Solo Cooking God Thịt ba chỉ hầm củ cải mùa đông
Món ăn đậm đà, thỏa mãn khi thịt ba chỉ vàng giòn được hầm cùng củ cải mùa đông ngọt thanh và nước sốt đậu nành đậm đà đến khi sánh đặc — hoàn hảo để dùng kèm cơm.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Xào thịt ba chỉ trước sẽ giữ được độ ẩm bên trong, giúp thịt vẫn mềm và ngọt dù đã hầm lâu.
- Điều chỉnh vị trí củ cải trong quá trình nấu để nó luôn ngập trong nước sốt, giúp thấm đều gia vị.
- Củ cải mùa đông có hàm lượng nước cao và vị ngọt tự nhiên, do đó cần ít đường hơn để đạt được độ đậm đà, thơm ngon.
Phù hợp với
- Những ai thích các món hầm thịt đậm đà thay vì món hầm cá.
- Người yêu thích vị ngọt mềm của củ cải kết hợp cùng thịt ba chỉ mềm ngon.
- Người đang tìm kiếm một món ăn phụ đậm đà, phù hợp dùng cho bữa tiệc hay bữa cơm gia đình.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…








