Cà tím nướng doenjang của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm đơn giản được làm bằng cách nướng cà tím cắt lát dày không dùng dầu, sau đó phủ một lớp sốt doenjang ngọt ngào và ẩm mịn. Món ăn sẽ ngon hơn khi để nguội.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cà tím đã chín đều khi bạn cảm thấy mềm lúc xiên thử bằng đũa.
- Phết nước sốt khi đã tắt bếp để tránh bị cháy và giúp nước sốt ngấm đều vào cà tím.
Phù hợp với
- Những người đang tìm kiếm một món ăn kèm từ rau củ ít dầu mỡ.
- Những người cần một món ăn kèm từ cà tím cho hộp cơm trưa.
- Những người thích các món khai vị từ tương đậu doenjang ngọt và mặn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.