Solo Cooking God Thịt cổ heo hầm tương đậu nành
Hầm thịt cổ heo dùng để nướng chỉ với tương đậu nành, phục vụ cùng hành lá giòn và nước sốt tương tự nhà làm chua ngọt, đậm đà
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu dùng thịt heo tươi lạnh, bạn có thể bỏ qua tỏi, hành tây hoặc lá nguyệt quế — chỉ cần hòa 1 muỗng lớn tương đậu nành vào nước là đã có kết quả thơm trong, sạch mùi lạ.
- Hành lá kết hợp rất tốt với nước sốt chua ngọt và thịt mỡ, càng dùng nhiều thì hương vị càng hấp dẫn.
- Nhúng thịt và hành lá vào nước sốt, và để tăng thêm độ ngon, trộn phần nước hầm còn dư với mì sợi mỏng đã luộc chín rồi xóc đều để thưởng thức như một món mì phụ ngon miệng.
Phù hợp với
- Những ai thấy việc mua nhiều nguyên liệu gây khó chịu và muốn làm thành công món thịt hầm mềm ngọt chỉ với ít gia vị.
- Những ai muốn trải nghiệm món thịt hầm dùng nước sốt tự làm, lấy cảm hứng từ vị ngọt chua quyến rũ, dễ nghiện của sốt tương nhà hàng.
- Những ai tìm kiếm món ăn nhanh, dễ làm, ngon miệng, lý tưởng để thưởng thức cùng rượu soju hoặc bia.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Raymon Kim món Bò sườn heo nấu theo phương pháp sous vide
- Su-yuk thịt chân giò sau của Baek Jong-won
- Thịt Ba Chỉ Heo Luộc (Suyuk) của Aha Bujang
- Thịt ba chỉ luộc bia của Lim Seong-geun
- Ttukdak Hyung thịt đùi gà sốt
- Kim Dae-seok's Pork Belly Suyuk
- Striker Chef makgeolli ogyeopsal suyuk
- Lee Won-il Nướng thịt heo sốt nước dùng
- This Man's Cook Thịt ba chỉ hầm không dùng nước bằng độ ẩm từ rau củ
- Ttukdak Hyung's Thịt Sườn Bò Luộc
