Nguyên liệu chính 🥩
thịt đùi gàgói samgyetangtỏibột ớtnước tươnggiấmmù tạttiêunước dùng gàmuốiớt xanhhành láhẹnấm đùi gànấm kim châm
Ttukdak Hyung - Sooyook thịt đùi gà
Thịt đùi gà được chiên vàng để giữ nước ngọt, sau đó ninh cùng các loại thảo mộc và rau củ để tạo nên món sooyook đậm đà, phong cách gà nguyên con.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Dành cho những ai muốn thưởng thức món bồi bổ đơn giản mà không cần phải lọc xương
- ⭐ Dành cho những ai muốn nếm thử sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt gà và nước sốt mù tạt cay, chua, hăng
- ⭐ Dành cho những ai muốn món sooyook nhậu mới lạ thay vì sooyook thịt heo truyền thống
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- thịt đùi gà
- gói samgyetang
- tỏi
- bột ớt
- nước tương
- giấm
- mù tạt
- tiêu
- nước dùng gà
- muối
- ớt xanh
- hành lá
- hẹ
- nấm đùi gà
- nấm kim châm
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: thịt đùi gà, gói samgyetang, tỏi, bột ớt, nước tương, giấm, mù tạt, tiêu.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Sooyook thịt đùi gà chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị thịt đùi gà, gói samgyetang, tỏi, bột ớt, nước tương, giấm, mù tạt, tiêu.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Sooyook thịt đùi gà khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeSu-yuk thịt chân giò sau của Baek Jong-won
Công thức su-yuk tiết kiệm chi phí, biến phần thịt chân giò sau heo rẻ tiền và thường khô thành món ăn mềm mại không kém thịt ba chỉ sau 2 tiếng rưỡi luộc kỹ.
Thịt chân giò sau heoDoenjangSaeujeotHành lá toHành tây
Bữa ăn tại nhàGiá cả phải chăng
YouTubeSeungwoo Dad's Dakdarissal Chicken Ramyeon
Mì ramyeon cao cấp với thịt đùi gà áp chảo vàng, nước dùng gà đậm đà, thêm ớt cay và giá đỗ giòn.
Mì ramyeonThịt đùi gàỚtTrứngNước dùng gà
Mì ramyeon cao cấpMì giải rượuMón nước
YouTubeĐùi gà kho vị gà Gyochon của Seungwoo Appa
Món đùi gà kho mặn ngọt kiểu gà Gyochon, không cần chiên, chỉ dùng một chảo.
Thịt đùi gàXì dầuSiro oligoDầu hàoTỏi
Cực nhanh gọnMặn ngọtHao cơm
YouTubeGà đùi tẩm gia vị với hành lá theo công thức Baek Jong-won
Thịt đùi gà được nướng chín mềm với lửa nhỏ cho lớp vỏ giòn rụm và bên trong mọng nước, ăn kèm với hành lá giòn và sốt mayonnaise mù tạt đặc biệt cùng dầu ớt tự làm.
Thịt đùi gàHành láHành tâySốt mayonnaiseMù tạt vàng
Siêu đơn giảnMón ăn kèm
YouTubeTtukdak Hyung 고추장 닭다리살 덮밥
Tóm tắt ưu tiên nguồn gốc cho 고추장 닭다리살 덮밥 từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung.
thịt đùi gàhành tâynước tương đậmtương ớt gochujangbột ớt
siêu dễtiết kiệmcay ngọt
YouTubeTtukdak Hyung 간장 버터 닭다리살 덮밥
Tóm tắt ưu tiên nguồn gốc cho 간장 버터 닭다리살 덮밥 từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung.
thịt đùi gàhành tâynước tương đậmdầu hàobơ
siêu dễtiết kiệmăn với cơm rất hợp