Nguyên liệu chính
thịt đùi gàgói sâm gàtỏiớt bột đỏnước tương hạt điềugiấmmù tạttiêuxúc xích gàmuốiớt chuông xanhhành láhẹnấm shiitakenấm hương
Ttukdak Hyung thịt đùi gà sốt
Thịt đùi gà được nướng vàng đều để giữ lại độ ngọt tự nhiên, sau đó hầm cùng các vị thuốc Đông y và rau củ tạo nên món sốt gà kiểu một con gà toàn thân đậm đà.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nên nướng mặt ngoài thịt đùi gà trước để giữ được độ ngọt và độ ẩm bên trong thịt.
- Món sốt gà hoàn chỉnh sẽ ngon hơn khi ăn kèm với rau sống như rau mùi hoặc hẹ, chấm cùng nước sốt mù tạt.
- Khuyến khích dùng phần nước hầm đậm đà này để nấu mì kalguksu, rất tuyệt vời.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món bổ dưỡng dễ làm mà không cần phải bỏ xương.
- Người yêu thích sự kết hợp giữa vị cay chua của mù tạt và vị ngọt mềm của thịt gà.
- Ai muốn thay đổi từ món sốt heo truyền thống bằng một món sốt gà độc đáo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Su-yuk thịt chân giò sau của Baek Jong-won
- Curry Thăn Gà của Kim Dae-seok
- Jung Ho-young's Gà Thigh Xốt Teriyaki Donburi
- Bowl Cơm Gà Thigh Hấp của Seungwoo Dad
- Seungwoo Dad Gà đùi xào gà mì gói
- Gà Đùi Cà Chua Kim Chi Xào của Lee Hye-jung
- Yeo Kyung-ok món Xào Thăn Gà Xốt Jajang
- Cơm gà áp chảo sốt cay ngọt của Kim Jin-soon
- Kim Dae-seok món Xào Thăn Gà
- Solo Cooking God Bát Gà Thigh Nướng
