Thịt đùi gà được nướng vàng đều để giữ lại độ ngọt tự nhiên, sau đó hầm cùng các vị thuốc Đông y và rau củ tạo nên món sốt gà kiểu một con gà toàn thân đậm đà.

Một món cơm dinh dưỡng lấy cảm hứng từ gà hấp Andong, với đùi gà rán giòn, sốt gà hấp vị mặn ngọt từ nước tương, và sợi mì bột năng dai mềm — tất cả trong một bữa ăn đầy đủ và thỏa mãn.