Cách làm món đậu phụ xào sốt hành tây của This Man's Cook
Món đậu phụ xào được làm bằng cách chiên đậu phụ không cần nước, giảm sốt gia vị rồi rắc topping hành tây xào giòn ở cuối.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu xào hành tây quá lâu sẽ bị mềm, hãy xào nhanh trên lửa lớn để giữ độ giòn và ngon miệng.
- Bằng cách hầm nước tương trong dầu mà không thêm nước, bạn sẽ làm nổi bật vị bùi tự nhiên và độ umami của đậu phụ.
Phù hợp với
- Những ai muốn một món đậu phụ xào độc đáo với độ giòn hấp dẫn.
- Những ai muốn chế biến nhanh một món ăn phụ thơm ngon, béo bùi để ăn cùng cơm.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.