Solo Cooking God Tofu Jorim
Món ăn ngon miệng, đậm vị cay mặn được làm bằng cách hầm đậu phụ trong hỗn hợp gochujang và doenjang giàu hương vị cùng nhiều hành tây và hành lá, lý tưởng để dùng kèm cơm.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Luôn lau khô đậu phụ kỹ bằng giấy thấm trước khi chiên để tránh bắn dầu trong quá trình nấu.
- Hầm với lửa nhỏ và đậy vung thay vì lửa lớn để sốt thấm sâu vào đậu phụ mà không cháy đáy chảo.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món ăn kèm cơm kiểu quê nhà đậm vị mặn ngọt, giàu umami một cách chân thực.
- Người nội trợ muốn nâng tầm bữa ăn chỉ với một block đậu phụ còn dư và các loại rau củ cơ bản.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









