Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 29 công thức.
Raymon Kim's Tteokbokki Gợi Nhớ Cổ Điển
Một món tteokbokki nấu nước với hương vị ngọt đậm, umami mạnh mẽ như những món ăn vặt từ tiệm văn phòng phẩm xưa kia, sử dụng nước dùng thịt bò và MSG thay vì nước dùng cá cơm khô.
Thịt bò nướng Toshi-sal của YOOXICMAN
Thịt bò nướng cao cấp giá rẻ sử dụng hỗn hợp MSG và rượu soju bí mật kiểu nhà hàng để tối đa hóa vị umami từ phần thịt hiếm.
YOOXICMAN's Gà Bò Hầm Daegu Dongin-dong
Một món hầm bò cay nóng từ Daegu, đậm đà vị tỏi và ớt bột, mang đến hương vị mạnh mẽ khó quên.
Oi Sobagi của Jung Ho-gyun
Dưa chuột nhồi kim chi được làm bằng cách chần dưa chuột trong nước muối sôi để giữ độ giòn, sau đó nhồi với phần nhân bao gồm ớt cheongyang xẻ dọc.
This Man's Cook Salad Củ cải trắng kiểu nhà hàng
Tái hiện hoàn hảo vị mặn ngọt umami đặc trưng của salad củ cải trắng nhà hàng bằng Neosugar và MSG
This Man's Cook Quán ăn vặt trước trường Tteokbokki
Một công thức tteokbokki đơn giản và không bao giờ thất bại, tái hiện trọn vẹn hương vị hoài niệm của một quán ăn vặt truyền thống bên trường học bằng nước dùng mì udon đóng gói và MSG, đảm bảo thành công tuyệt đối.
Bibim Naengmyeon của Aha Bujang
Bibim naengmyeon kiểu nhà hàng với sốt đặc biệt làm từ hành tây và lê xay nhuyễn, kết hợp với nước dùng naengmyeon tạo nên vị ngọt trái cây tự nhiên và độ đậm đà.
Nước sốt đa năng cho món xào của Baek Jong-won
Một loại nước sốt đa năng có chứa tinh bột, có thể dùng để xào bất kỳ loại thịt hoặc rau nào, chỉ cần rưới sốt này vào là có ngay món xào kiểu Trung Quốc hoàn hảo trong tích tắc.
Park Eun-young món hàu tỏi kiểu Thượng Hải hấp
Món khai vị đẳng cấp với hàu và mầm cải hấp cùng nhau trong nước sốt đậm đà, thơm lừng nhờ dầu mè và tỏi.
Lee Yeon-bok's Gà Hầm Đài Loan
Một công thức nhanh để thưởng thức món gà hầm kiểu chợ đêm Đài Loan với thịt gà rút xương từ cửa hàng tiện lợi và sốt đậu phộng.
Solo Cooking God's BoSSam Nước ngọt Đậu nành Tỏi
Nấu sôi nước ngọt và nước tương đặc theo tỷ lệ 3:1 tạo nên màu sắc đậm đà và hương vị phong phú mà không cần dùng đến các thành phần thuốc, sau đó phủ lên trên một lớp sốt tỏi ngọt để tạo nên một món boSSam thơm ngon.
Sung Si Kyung's Thịt Heo Ép Lạnh (Naengjeyuk)
Thịt vai heo luộc, bọc chặt trong màng bọc thực phẩm, ép và để lạnh để có kết cấu dai, dùng lạnh.