Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 26 công thức.

Một món tteokbokki nấu nước với hương vị ngọt đậm, umami mạnh mẽ như những món ăn vặt từ tiệm văn phòng phẩm xưa kia, sử dụng nước dùng thịt bò và MSG thay vì nước dùng cá cơm khô.

Một loại nước sốt đa năng có chứa tinh bột, có thể dùng để xào bất kỳ loại thịt hoặc rau nào, chỉ cần rưới sốt này vào là có ngay món xào kiểu Trung Quốc hoàn hảo trong tích tắc.

Thịt bò nướng cao cấp giá rẻ sử dụng hỗn hợp MSG và rượu soju bí mật kiểu nhà hàng để tối đa hóa vị umami từ phần thịt hiếm.

Một món hầm bò cay nóng từ Daegu, đậm đà vị tỏi và ớt bột, mang đến hương vị mạnh mẽ khó quên.

Một công thức tteokbokki đơn giản và không bao giờ thất bại, tái hiện trọn vẹn hương vị hoài niệm của một quán ăn vặt truyền thống bên trường học bằng nước dùng mì udon đóng gói và MSG, đảm bảo thành công tuyệt đối.

Món khai vị đẳng cấp với hàu và mầm cải hấp cùng nhau trong nước sốt đậm đà, thơm lừng nhờ dầu mè và tỏi.

Thịt bò anxin nướng đúng chuẩn, bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm mọng, chỉ cần một chiếc chảo mà không cần thiết bị đắt tiền

Nấu sôi nước ngọt và nước tương đặc theo tỷ lệ 3:1 tạo nên màu sắc đậm đà và hương vị phong phú mà không cần dùng đến các thành phần thuốc, sau đó phủ lên trên một lớp sốt tỏi ngọt để tạo nên một món boSSam thơm ngon.

Tái hiện hoàn hảo vị mặn ngọt umami đặc trưng của salad củ cải trắng nhà hàng bằng Neosugar và MSG

Thịt vai heo luộc, bọc chặt trong màng bọc thực phẩm, ép và để lạnh để có kết cấu dai, dùng lạnh.

Bibim naengmyeon kiểu nhà hàng với sốt đặc biệt làm từ hành tây và lê xay nhuyễn, kết hợp với nước dùng naengmyeon tạo nên vị ngọt trái cây tự nhiên và độ đậm đà.

Một công thức nhanh để thưởng thức món gà hầm kiểu chợ đêm Đài Loan với thịt gà rút xương từ cửa hàng tiện lợi và sốt đậu phộng.