Solo Cooking God món Gà Yangnyeom Không Xương
Món gà không xương làm tại nhà, được bao phủ bởi lớp bột tinh bột và chiên giòn bằng phương pháp một chảo tiết kiệm dầu, sau đó trộn đều với sốt ngọt cay hấp dẫn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm 1 muỗng canh giấm khi ướp gà sẽ giúp khử mùi hôi đặc trưng và khiến thịt trở nên mềm mại bất ngờ.
- Nếu cắt gà thành từng miếng nhỏ trước khi áo bột và chiên, sẽ khó kiểm soát độ chín và lượng dầu, vì vậy dễ hơn khi chiên nguyên miếng rồi mới cắt thành từng miếng.
- Nếu bạn thích vị ngọt đậm đặc như gà Yangnyeom mua sẵn, có thể tăng lượng đường lên tối đa 6 muỗng canh tùy khẩu vị.
Phù hợp với
- Những ai thấy phí giao gà và tiền bo quá đắt, muốn dễ dàng chiên gà tại nhà chỉ bằng một chiếc chảo.
- Những ai muốn thưởng thức gà giòn kiểu karaage tại nhà với lượng dầu ít, tránh phiền toái khi xử lý dầu chiên cũ.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









