Shin Dong-min's Cá cơm Namero
Món đặc sản độc đáo với thịt cá cơm tươi trộn cùng rau củ và sốt kim chi đặc biệt, served kèm đậu nành lên men thơm ngon và lá húng quế hương.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Tránh xay nhuyễn ớt xanh cùng thịt cá từ đầu, vì độ ẩm quá nhiều sẽ khiến hỗn hợp quá dính; thay vào đó, thái nhỏ riêng và trộn nhẹ vào cuối cùng.
- Nếu khó tìm lá húng quế tươi, có thể thay thế bằng cải mustard thơm bản địa mà vẫn đạt hiệu quả tốt.
Phù hợp với
- Những ai muốn trải nghiệm một món chả cá kiểu Nhật mới lạ, thanh mát.
- Người yêu thích sự kết hợp đậm đà, thơm ngon giữa đậu nành lên men và cá biển béo ngậy.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









