Nguyên liệu chính
tỏidầu ô liuxương sườn bò Hàn Quốcbơ không muốinước sốt Tabascobánh mì baguettethịt bòphô mai Parmigiano-Reggianoớt đỏ xay nhuyễn
Ttukdak Hyung bản meroo bơ mở sandwich
Một món sandwich mở phong cách fine dining, được làm từ bánh mì baguette phủ bơ bản meroo chiết xuất từ xương bò hầm trong lò nướng không khí cùng nước dùng xương bò tươi, kết hợp với thịt bò nướng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Vì nước dùng xương bò có độ béo đậm đà dễ gây cảm giác ngấy, nên bạn có thể tăng lượng xốt tabasco hoặc ớt đỏ nghiền tùy khẩu vị để tạo điểm nhấn.
- Bơ bản meroo còn dư có thể gói thành từng cuộn nhỏ như cuộn cơm, dùng giấy bạc hoặc giấy nhôm, bảo quản trong tủ lạnh hoặc tủ đông. Khi cần dùng, chỉ cần cắt từng lát là có thể dùng ngay trong các món ăn khác.
Phù hợp với
- Những ai muốn tự tay học cách chế biến món ăn cao cấp, độc đáo giống như nhà hàng fine dining hoặc bar rượu vang sang trọng mà không cần đi ăn ngoài.
- Người tìm kiếm món ăn kèm (anh chủ) hoàn hảo, có độ béo đậm, độ sâu hương vị mạnh mẽ, phù hợp để thưởng thức cùng rượu vang đỏ, whisky hay các loại đồ uống nặng mùi.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Striker Chef Tôm đậu phộng sandwich mở
- Bánh mì mở Hanwoo của Park Joon-woo
- Striker Chef bơ đậu phộng trứng muối tôm mở sandwich
- Bánh mì nướng bơ kiểu Kim Ho-yoon
- Okjubu Bánh Mì Mộc Nhĩ Mở
- Bít tết Bơ Xương Sống của YOOXICMAN
- Ttukdak Hyung - Bánh mì steak tảo biển bơ
- Ttukdak Hyung - Bánh mì sườn non mật ong bơ
- Bánh Mì Cuban của Seungwoo Appa
- Bánh mì Bò Đổi Cuộc Sống của Raymon Kim
