Nguyên liệu chính
giá đỗrau binaốc nước ngọt Hàn Quốc (olgaengi)cá cơm khô nấu nước dùngrong biểndoenjangtỏi bămbột ớtcá pollock khônấm hương
Súp giải rượu ốc nước ngọt Hàn Quốc (olgaengi) và giá đỗ của Aha Bujang
Món súp giải rượu được làm bằng cách thêm doenjang đậm đà, giá đỗ, rau bina và ốc nước ngọt Hàn Quốc (olgaengi) vào nước dùng cá cơm, dùng kèm với gia vị dadegi cay và mặn.
Nguyên liệu cần có
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Im Seong-geun Olgaengi Haejangguk
Món canh giải rượu kiểu tỉnh Chungcheong, nấu với rau đay được bóp muối để loại bỏ vị đắng, thêm nước luộc olgaengi để có vị ngọt thanh và đậm đà.
olgaengirau đaygói nước dùng cá cơmtương đậu nànhnước cốt cá ngừ
canh rau đaymón nướcbữa cơm nhà
Canh giá đỗ giải rượu kiểu nhà hàng Hyundaiok Jeonju của Aha Bujang
Canh giá đỗ giải rượu kiểu Jeonju với nước dùng đậm đà từ cá tuyết khô và cá cơm, kết hợp với mực, tỏi tươi và kim chi chua.
giá đỗmựccá tuyết khôcá cơm nước dùngcủ cải
món canhgiải rượunấu ăn tại nhà
