Nguyên liệu chính 🥩
Thịt cá vây đuôi để lâu dạng sashimiWasabi tươiLá húng quế tíaHành láQuả chanhNước tương sashimi
Shin Dong-min's Sushi Cá Vây Đuôi Lớn Để Lâu
Sushi cao cấp được làm từ thịt cá vây đuôi lớn để lâu 30 phút nhằm tối đa hóa độ dai, kết hợp với phần vây nướng thơm lừng, chế biến theo kỹ thuật sushi truyền thống Nhật Bản.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn tái hiện chính xác sự tinh tế và kỹ năng tay nghề của nhà hàng Nhật Bản cao cấp tại nhà
- ⭐ Người yêu ẩm thực tìm kiếm trải nghiệm ẩm thực tinh tế vượt xa sushi sashimi đơn giản, với sự hòa quyện hoàn hảo giữa mùi khói và vị thơm thảo mộc từ lá húng quế tía
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- Thịt cá vây đuôi để lâu 300g
- Vây cá vây đuôi (engawa) 100g
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Jung Ho-young's Sushi Cá Vây Vàng
Sushi homemade chuẩn vị được làm bằng cách đặt cá vây vàng tươi thái lát mỏng lên cơm đã trộn với nước xốt giấm pha theo tỷ lệ vàng.
Cá vây vàng sashimiCơm sẵn dùng ngayGiấmNước cốt chanhWasabi
Makase tại nhàNhật BảnSiêu đơn giản
Sashimi Cá Nục của Shin Dong-min
Công thức sashimi cá nục shime thật sự và sashimi ép, khử mùi tanh bằng cách ướp cá nục sống tươi với muối và giấm, sau đó kết hợp cùng hành lá, gừng non và lá húng quế để loại bỏ hoàn toàn mùi tanh.
Cá nục sốngGiấmHành láGừng nonLá húng quế
Sashimi shimeBong-sashimiBatera-sashimi
