Nguyên liệu chính
thịt thăn bòhành tâycà rốttỏihúng tây Ýlá nguyệt quếrượu vang đỏnước dùng kombubơbột mìxốt cà chuamisomứt việt quấtcà phê hòa tanbột cà ri
Thịt bò hầm xì dầu của Shin Dong-min
Món hầm thịt bò sang trọng với nền rượu vang đỏ đậm đà, hương vị cà ri tinh tế và độ umami sâu lắng, được chế biến từ thịt thăn bò mềm ngọt.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Tiêu có thể trở nên đắng nếu tiếp xúc với nhiệt độ cao, vì vậy tốt nhất nên cho vào cuối cùng khi nấu.
- Luôn bắt đầu đổ nước dùng hoặc rượu khi còn lạnh để đảm bảo chất ngọt tự nhiên của thịt được chiết xuất đầy đủ vào nước.
- Điều chỉnh thời gian hầm tùy theo loại và kích thước thịt — nấu đến khi que tăm dễ dàng xuyên qua và thịt cảm giác mềm mại.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món thịt bò cao cấp tại nhà với chất lượng nhà hàng sang trọng.
- Người tìm kiếm món khai vị đậm đà, sâu sắc, phù hợp tuyệt đối với rượu vang.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Striker Chef đậu hũ dầu mè kho thịt bò kiểu Pháp
- Công kích thủ sếp Bò steak sandwich
- Raymon Kim Bò Xào Cơm
- Món mì Bolognese Bianco của Thợ nấu ăn hàng đầu Shin Dong-min
- Seungwoo Dad Bò Wellington
- Ttukdak Hyung món snack wrap tôm
- Raymon Kim's Canh Hầm Sườn Bò
- YOOXICMAN's Hearty Beef Wellington
- Kim Milan's Beef Wellington
- Món hầm thịt heo cà chua kiểu Baek Jong-won
