Công kích thủ sếp Bò steak sandwich

Sandwich cao cấp kết hợp miếng bò steak được nấu bằng phương pháp nước ngâm (sous-vide) để đạt độ mềm mịn tuyệt đối, cùng hành tây caramen ngọt lịm, ớt chuông xanh cay nồng và bánh mì được quét bơ tỏi, tạo nên trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp.

Nguyên liệu cần có 1 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Khi xào hành tây, nếu thấy khô quá dễ cháy đáy chảo, hãy thêm nước từ từ từng chút một để hành tây chín đều và chuyển màu nâu đẹp.
  • Bơ dùng để làm bơ tỏi cần lấy ra khỏi tủ lạnh trước 30 phút để mềm, tránh bị vón cục và dễ quét lên bánh mì.
  • Thịt bò đã được nước ngâm chín kỹ từ trong ra ngoài, do đó chỉ cần nướng mặt ngoài bằng chảo và torch để tạo màu, tránh làm mất nước và giảm độ mềm.
  • Cần thái thịt bò thật mỏng để khi ăn một miếng, thịt không bị dai, hòa quyện tốt với bánh mì và các thành phần khác.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thưởng thức thịt bò với độ mềm mịn vượt trội so với cách nướng thông thường.
  • Người yêu thích trải nghiệm bữa sáng cao cấp, đẳng cấp nhà hàng ngay tại nhà.
  • Người yêu thích sự kết hợp hoàn hảo giữa hành tây caramen ngọt lịm và ớt chuông xanh cay nồng.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Ttukdak Hyung - Bánh mì steak tảo biển bơ20 phútVừaSalad và bữa nhẹ
  2. Sung Si-kyung's Bánh Mì Bít Tết25 phútVừaSalad và bữa nhẹ
  3. Ttukdak Hyung's Bánh Mì Bò Gordon Ramsay50 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
  4. Bánh mì Bò Hành Tỏi của YOOXICMAN20 phútDễSalad và bữa nhẹ
  5. Bánh mì Bò Tái Gordon Ramsay của YOOXICMAN45 phútVừaThịt và món chính
  6. Bánh mì Bò Đổi Cuộc Sống của Raymon Kim30 phútVừaThịt và món chính
  7. Raymon Kim Bánh Mì Bít Tết25 phútVừaThịt và món chính
  8. Striker Chef Quýt Marmalade Gà Xé Mở Sandwich1 giờ 10 phútVừaSalad và bữa nhẹ
  9. Seungwoo Dad bánh mì sandwich gà BLT với thịt xông khói kẹo45 phútVừaSalad và bữa nhẹ
  10. Bánh Mì Cuban của Seungwoo Appa1 ngày 5 giờKhóSalad và bữa nhẹ