Raymon Kim Bò Xào Cơm

Mẹo nấu 💡

• Không thay thế wasabi bằng mù tạt—nó sẽ làm mất đi mùi cay nồng đặc trưng. Mù tạt là yếu tố thiết yếu để giữ độ sắc nét đặc trưng của món ăn.
• Phủ thịt bò bằng tinh bột khoai tây và xào sơ qua dầu sẽ giữ được nước ngọt bên trong, tạo nên độ mềm mịn tuyệt đối.
• Dầu dùng để xào thịt có thể chứa vụn tinh bột và cặn thịt; hãy dùng dầu tươi khi xào rau để đảm bảo kết quả trong trẻo, giòn tan.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai đang tìm kiếm một món cơm bò độc đáo thay vì bò bulgogi truyền thống với nước xốt tương.
• ⭐Người yêu thích sự kết hợp giữa vị ngọt dịu và vị cay nồng tinh tế.
• ⭐Người thèm một miếng thịt bò siêu mềm, tan ngay trong miệng mà không bị khô.