Suwon Wanggalbi Tongdak của Seungwoo Appa

Suwon Wanggalbi Tongdak được hoàn thành bằng cách nướng ức gà vàng ruộm trong nồi chiên không dầu, sau đó trộn với sốt sườn (galbi) ngọt mặn và hành lá băm nhỏ đã được đun sôi.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Khi gà sống có mùi, rửa sơ dưới vòi nước chảy rồi lau khô hoàn toàn sẽ dễ dàng loại bỏ mùi tanh.
  • Không nên cho tất cả bột bắp vào cùng một lúc vì dễ bị vón cục; hãy thêm từ từ từng chút một trong khi quan sát trạng thái của ức gà đã tẩm trứng.
  • Nếu muốn gà nướng có kết cấu ẩm và mềm hơn, bạn có thể thay thế ức gà bằng đùi gà hoặc thăn gà.
  • Tốc độ chín có thể khác nhau tùy thuộc vào hiệu suất của nồi chiên không dầu, vì vậy hãy kiểm tra giữa chừng và điều chỉnh thời gian cho đến khi bề mặt giòn và vàng đều.

Phù hợp với

  • Những ai muốn nấu món gà giòn và thanh đạm bằng nồi chiên không dầu mà không cần chiên ngập dầu rắc rối.
  • Những ai muốn thưởng thức hương vị sốt sườn (galbi) ngọt mặn hấp dẫn của món Suwon Wanggalbi Tongdak nổi tiếng trong phim ngay tại nhà.
  • Những ai muốn thử thách món gà đặc biệt và thơm ngon bằng cách sử dụng trứng và bột bắp có sẵn trong nhà.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Ttukdak Hyung's Súp Hải Tảo Bò Vua1 giờ 15 phútVừaCanh và món hầm
  2. Ttukdak Hyung's Sườn Bò Vua Hầm1 giờ 15 phútVừaCanh và món hầm
  3. Jung Ji-sun's Mappadak30 phútVừaThịt và món chính
  4. Bowl Cơm Cá Bông Câu Lúa Mạch của Kang Leo15 phútDễCơm và món một bát
  5. Lim Sung-geun Nước dùng đặc biệt универсальный10 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  6. Solo Cooking God món gà nguyên con phô mai ngô Nurongji35 phútDễThịt và món chính
  7. YOOXICMAN's Gà Nguyên Con Giòn Tan Xào Nồi45 phútDễThịt và món chính
  8. YOOXICMAN's Gà whole Chiên Giòn Bắp Phô Mai2 giờ 20 phútVừaThịt và món chính
  9. Gà Quay Nguyên Con Kiểu Quay Lửa của Aha Bujang1 giờDễThịt và món chính
  10. Bánh Tortilla Gà Nguyên Con của Aha Bujang15 phútRất dễSalad và bữa nhẹ