Cà ri bò của Kim Jin-soon
Cà ri bò với vị umami đậm đà từ dầu hào và sốt cà chua, thêm phần phong phú nhờ hành tây được xào kỹ
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Xào hành tây đến khi vàng nhạt để tạo vị ngọt và hương thơm cho món cà ri.
- Hòa tan khối cà ri qua rây lọc giúp tránh vón cục và tạo kết cấu mịn màng.
- Thêm sốt cà chua và dầu hào giúp tăng vị umami và hương vị tươi sáng.
Phù hợp với
- Những ai muốn món cà ri đậm đà, đặc biệt hơn cà ri thông thường như ở nhà hàng Nhật.
- Những ai muốn thưởng thức hương vị phong phú từ sự hòa quyện của hành tây caramel và sốt cà chua.
- Những ai tìm kiếm một bữa ăn một tô có thể nấu số lượng lớn cho cả gia đình.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Cà ri bò băm kiểu Seonkyoung Longest
- Cơm Thịt Bò Xào Cà Ri của Raymon Kim
- Sung Si-kyung's Cà Ri Bò Sốt Cà Chua Kem
- Sung Si-kyung's Cà Ri Bò Cay
- Cà ri hành tây và thịt heo của Kim Jin-soon
- Cà Ri Gà của Aha Bujang
- Jang Ho-jun's Xúp Thịt Nướng Cay
- Seungwoo Dad Gà hầm cà ri
- Seungwoo Dad thịt heo xào cà ri
- Hwang Jin-sun's Sogogi Kailan
