Xào khoai tây với dầu trước khi om tạo lớp tinh bột giúp khoai giữ nguyên hình dạng khi nấu.
Cuối cùng, mở nắp và xào ở lửa lớn để khoai tây có độ bóng và sốt bám đều.
Phù hợp với 🙋
⭐Những ai muốn khoai tây om mềm nhưng vẫn nguyên vẹn, ngọt mặn.
⭐Những ai tìm món ăn kèm mà cả trẻ em và người lớn đều thích.
This Man's Cook Canh Khoai Tây Gomtang
Khoai tây được ngâm trước trong siro ngô để hút bớt độ ẩm, ngăn ngừa nứt vỡ và giữ được độ dai chắc. Vị mặn ngọt đậm đà được tăng cường nhờ nước xì dầu và sốt hàu.