Tangsugi Giấm Đen Bột Năng của Seungwoo Dad
Đùi gà ướp gia vị xiên cừu, tẩm bột năng chiên giòn, ăn kèm sốt giấm đen, mật ong và nước tương.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Hỗn hợp bột năng nên đặc và không quá ướt để đảm bảo lớp bột phồng lên và giòn.
- Nếu không có giấm đen, có thể dùng giấm thường, nhưng hương vị và màu sắc sẽ khác.
- Không nên cho quá nhiều gà cùng lúc để tránh nhiệt độ dầu giảm mạnh.
Phù hợp với
- Những ai muốn thử món gà độc đáo với lớp vỏ giòn.
- Những ai thích hương thơm của gia vị xiên cừu và giấm đen.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.