Seonkyoung Longest Phở Bò Việt Nam

Nguyên liệu cần có 🛒4 phần

• 900g đuôi bò
• 450g thịt bò
• 1 muỗng canh hạt rau mùi
• 5 hoa hồi
• 1 muỗng cà phê tiêu đen nguyên hạt
• 7 đinh hương
• 1 muỗng cà phê thì là Ai Cập
• 1 thanh quế
• 1 thảo quả đen
• 1 củ hành tây
• 1 củ gừng
• một lượng vừa đủ cọng rau mùi
• 2 lá nguyệt quế
• 10 chén nước
• 2 muỗng cà phê muối
• 2 muỗng canh nước mắm
• 2 muỗng canh đường
• 400g bánh phở
• 55–85g giá đỗ
• một lượng vừa đủ lá rau mùi
• 0.25 củ hành tây đỏ
• 3 cọng hành lá
• 1–2 quả ớt đỏ
• 1 quả chanh
• một lượng vừa đủ tương ớt sriracha
• một lượng vừa đủ tương đen
• húng quế Thái tùy ý
• tương ớt tỏi tùy ý
• tương mận tùy ý

Công thức 🍳