Seonkyoung Longest Món Đậu Phụ Mapo

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

• 1 miếng đậu phụ
• 150g thịt heo xay
• 1,5 muỗng canh tương đậu lên men (doubanjiang)
• 1 muỗng canh tỏi băm
• 1 muỗng cà phê gừng băm
• 1 cây hành lá lớn (daepa)
• 1 muỗng canh Jin-ganjang (xì dầu Hàn Quốc đa năng)
• 1 chén nước dùng gà (hoặc nước lọc)
• 2 muỗng canh nước bột năng (1 muỗng canh bột năng + 1 muỗng canh nước)
• 1 muỗng cà phê dầu mè

Công thức 🍳