Gà Sốt Gochujang Chanh của Seonkyoung Longest
Món ăn với đùi gà được phủ sốt gochujang làm sáng vị bởi nước cốt và vỏ chanh tươi, sau đó áp chảo với dầu mè để có lớp áo bóng đẹp.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sốt gochujang dễ cháy, vì vậy hãy bắt đầu với chảo lạnh và nấu trên lửa vừa thay vì dùng chảo đã làm nóng trước.
- Không cho dầu mè vào sốt; thay vào đó, cho dầu mè vào chảo khi nấu để sốt bám đều vào gà.
Phù hợp với
- Những ai muốn món gà cay, chua và mới lạ.
- Những ai muốn học kỹ thuật nấu món protein áo sốt mà không bị cháy.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.