Seonkyoung Longest Thịt Ba Chỉ Nguyên Tảng Quay Lò Giòn Bì
Thịt ba chỉ nguyên tảng được xoa giấm và muối lên phần da rồi để khô trong tủ lạnh, sau đó quay trong lò cho da nổ giòn rụm và thịt mọng nước
Nguyên liệu cần có 10 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dùng giấm trắng, vì công thức gốc dặn không thay bằng loại giấm khác.
- Nếu để khô chưa đủ thì da sẽ bị dai, vì vậy không được bỏ qua công đoạn làm khô.
- Kiểm tra thường xuyên sau 10 phút khi nướng dưới lửa broiler.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm thịt ba chỉ nguyên tảng quay da giòn tại nhà.
- Những ai muốn thưởng thức món thịt ngoài giòn trong mọng bằng lò nướng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.