Gà Rán Giòn của Aha Bujang
Món gà rán tiết kiệm sử dụng bột gà chiên giòn mua sẵn để tạo lớp vỏ gợn sóng, giòn rụm.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Lắc gà với bột khô trong túi nilon tạo lớp vỏ gợn sóng giòn rụm kiểu chuyên nghiệp.
- Ngâm nước muối giúp gia vị thấm vào thịt và giữ cho thịt mềm.
- Dùng đủ dầu để tránh nhiệt độ dầu giảm quá nhanh khi chiên.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm gà rán giòn kiểu chuyên nghiệp tại nhà.
- Những ai yêu thích kết cấu vỏ gợn sóng giòn rụm.
- Những ai muốn làm món gà tiết kiệm với nguyên liệu đơn giản.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.