Nguyên liệu chính
khoai tây babythịt xông khóibơdầu ô liuhành tâyớt jalapeñodưa chuasốt mayonnaisemù tạt hạtchanhmùi tây
Kim Ho-yoon's Khoai Tây Giòn với Thịt Xông Khói
Khoai tây baby luộc sơ trong nước muối, nghiền dập, rồi chiên trong mỡ thịt xông khói và bơ cho đến khi giòn, dùng kèm với nước chấm tự làm, là món nhậu giòn tan.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Vớt khoai tây khi xiên que chọc vào thấy hơi cản tay để khoai nứt mà không bị nát, tạo viền giòn.
- Nấu thịt xông khói trên lửa vừa, không phải lửa lớn, để mỡ từ từ tiết ra mà không bị cháy.
- Nếu làm nước chấm trước, hãy để riêng hành tây băm và trộn vào ngay trước khi dùng để tránh ra nước.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm món ăn giòn, mặn mà kết hợp tốt với bia.
- Những ai muốn dễ dàng làm món khai vị ấn tượng từ khoai tây và thịt xông khói.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Khoai tây giòn mỡ vịt của YOOXICMAN
- Bò bít tết sốt nước nho kèm khoai tây nghiền thịt xông khói của Sung Si-kyung
- Ttukdak Hyung món khoai tây nướng
- Gà Rán Giòn của Aha Bujang
- Seonkyoung Longest Thịt Ba Chỉ Nguyên Tảng Quay Lò Giòn Bì
- Món Thịt Ba Chỉ Heo Nguyên Miếng Giòn Tan Kiểu Seungwoo Appa
- YOOXICMAN's Gà Nguyên Con Giòn Tan Xào Nồi
- Gà chiên giòn vảy ngô của Seungwoo Dad
- Striker Chef siêu giòn thịt ba chỉ whole
- Raymon Kim món thịt ba chỉ giòn tan cả cục
