Ttukdak Hyung's Bò Bít Tết Katsu

Mẹo nấu 💡

• Nấu trong nồi chiên không dầu ở 100°C không phải để nấu chín thịt mà để làm khô độ ẩm bề mặt, giúp bột áo bám tốt và khi chiên giòn hơn—đây là bước quan trọng.
• Mặt cắt của bò bít tết katsu chiên sẽ ngon ngọt nhất khi ở trạng thái tái vừa.
• Để thưởng thức đặc biệt, đặt bò bít tết katsu, sốt mayonnaise trứng, dưa chua và sốt vào giữa bánh mì tròn nướng bơ để làm bánh mì kẹp kiểu burger.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức món thịt chiên cao cấp sang trọng và ngon ngọt hơn tonkatsu thông thường.
• ⭐Những ai muốn trải nghiệm độ giòn đẳng cấp chuyên nghiệp nhờ kết hợp làm khô bằng nồi chiên không dầu và chiên dầu.
• ⭐Những ai muốn trình bày món ăn ấn tượng để phục vụ như món chính trong tiệc tại nhà hoặc dịp đặc biệt.