Raymon Kim's Sườn Bò Nướng Tứ Xuyên Cay Nồng
Một món steak sáng tạo được làm bằng cách chiên sườn bò còn dư từ dịp lễ với sốt cay nồng, thơm phức được tẩm vị bởi hạt tiêu Tứ Xuyên và tỏi
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Vì sườn bò có độ dai, nên thái càng mỏng càng tốt sau khi nấu sẽ giúp thịt mềm hơn khi ăn.
- Thêm muối trực tiếp vào dầu giúp muối bám vào thịt dưới dạng rắn thay vì tan ra, tạo cảm giác mặn cân bằng khi nhai.
- Có thể sử dụng sườn bò kiểu LA hoặc các phần thịt bò thừa khác để làm món này một cách hiệu quả.
Phù hợp với
- Những ai muốn chế biến sườn bò còn dư ngày lễ theo phong cách độc đáo.
- Fan yêu thích vị cay mạnh, nồng nàn của hạt tiêu Tứ Xuyên và ẩm thực phong cách Tứ Xuyên.
- Người muốn nâng tầm món nướng đơn giản thành trải nghiệm hương vị phong phú, sâu sắc nhờ dầu thơm.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









