Món steak kiểu Âu với sườn bò nguyên miếng rẻ tiền được sơ chế mềm mịn, nướng với gia vị mặn ngọt, kèm theo khoai tây nghiền trộn đầy đủ tỏi xào bơ, kem tươi và mật ong.
Khoai tây nguội sẽ khó hấp thụ kem do thành phần tinh bột, vì vậy phải nghiền ngay khi còn nóng, bốc khói, mới đạt được độ mềm mịn tuyệt hảo.
Sử dụng đèn hàn khi nướng thịt sẽ khiến bề mặt thịt nhanh chóng được phủ một lớp vỏ, giữ trọn dưỡng chất bên trong và nâng tầm hương vị lên mức đỉnh cao.
Phù hợp với 🙋
⭐Những ai muốn học cách sơ chế sườn bò nguyên miếng giá rẻ thay vì dùng thịt bò nhập khẩu đắt tiền, để thưởng thức món thịt đẳng cấp nhà hàng.
⭐Người yêu thích sự kết hợp hấp dẫn giữa khoai tây kem ngọt mềm và thịt bò mặn mòi, thơm khói, tạo nên hương vị mặn ngọt quyến rũ khó cưỡng.