Raymon Kim món Mắt cá cừu bọc gia vị thảo mộc

Mẹo nấu 💡

• Nếu việc cắt xương không tiện lợi, có thể dùng loại cừu rack sẵn hình dạng Pháp để tiết kiệm thời gian.
• Tránh dùng mù tạt bán sẵn thông thường vì có vị chua gắt—luôn sử dụng mù tạt Dijon mịn và đậm vị.
• Để mắt cá cừu đã bọc vụn bánh mì nghỉ trong tủ lạnh vài phút giúp lớp vỏ không bị bong tróc khi nấu.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức mắt cá cừu chất lượng nhà hàng tại nhà bằng phương pháp cổ điển.
• ⭐Người yêu thích vị béo ngậy, đậm đà của thịt cừu mà không lo lắng về mùi đặc trưng của nó.