Nguyên liệu chính
bò sườntrứngsữaxì dầu Tabascobột đa dụngbaking sodatiêu tỏitiêu hànhpaprikabơhỗn hợp súp kem đóng gói
Raymon Kim's Bò Sườn Chiên Gà
Một món bít tết kiểu Nam Mỹ được làm bằng cách làm mềm miếng bò sườn giá rẻ, phủ bên ngoài lớp bột cay giòn rồi chiên đến hoàn hảo.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bọc thịt bằng màng bọc khi đập giúp ngăn nước thịt bắn và tránh làm rách sợi thịt.
- Thêm một ít baking soda vào bột sẽ tăng độ giòn và tạo lớp vỏ nhẹ, xốp hơn.
- Vì bò dễ bị dai nếu nấu quá lâu, hãy lấy thịt ra khỏi chảo ngay khi bề mặt ngoài chuyển vàng – không cần nấu chín hẳn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món thịt độc đáo và đậm đà với phần thịt bò giá rẻ.
- Những ai mong muốn trải nghiệm sự kết hợp chân thực giữa lớp vỏ giòn rụm và nước xốt kem đậm đà đặc trưng của ẩm thực Nam Mỹ.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Bò chiên giòn kiểu Mỹ của Ttukdak Hyung
- Kang Leo Kế hoạch ăn kiêng thịt bò chỉ số đường huyết thấp
- Công kích thủ sếp Cam marmalade gà xé
- Ttukdak Hyung món sườn bò chiên không dầu
- YOOXICMAN Thịt bò nướng đảo bằng lò chiên không dầu
- Kang Leo's Sườn Cá Hồi Xông Khói Với Khoai Tây Nghiền Chorizo
- YOOXICMAN Xào Bít-tết T-bone
- Fabri's Sườn Cừu và Xốt Sabayon Húng Quế
- Bít tết thịt heo của Baek Jong-won
- Công kích thủ sếp Bít tết thịt heo sốt kem tương cải
