Yeo Kyung-rae's Kkanpunggi

Mẹo nấu 💡

• Khi chiên gà, hãy nhẹ nhàng gõ muôi hoặc thìa vào chảo để giúp thoát hơi nước, từ đó tạo độ giòn vượt trội.
• Khác với Tangsuuk, Kkanpunggi không cần thêm hỗn hợp bột hồ hóa cuối cùng; thay vào đó, sốt phải được cô trực tiếp lên thịt gà để tránh bị ướt.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn tái hiện thành công món chiên giòn đẳng cấp chuyên nghiệp tại nhà.
• ⭐Người tìm kiếm các món ăn cay, chua, ngọt phù hợp với bia.