Solo Cooking God làm món Gà Kung Pao tại nhà
Món gà Kung Pao nhanh và đậm vị được làm từ thịt gà thừa hoặc viên gà đông lạnh, xào cùng hành lá và ớt xanh trong nước sốt đậu nành chua ngọt
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Lớp bột tinh bột và lớp vỏ giòn của viên gà giúp sốt bám tốt và tạo độ dính ẩm — vì vậy việc chiên giòn ban đầu là rất quan trọng.
- Để tăng độ cay và màu sắc tươi sáng, hãy thử thêm một chút bột ớt hoặc xào thêm vài lát ớt đỏ thái mỏng cùng các loại rau khác.
- Để giữ nguyên vị chua thanh tự nhiên của giấm, chỉ cho viên gà vào khi sốt đang sôi và xào nhanh tay để tránh quá lửa.
Phù hợp với
- Những người muốn biến thịt gà thừa lạnh hay viên gà đông lạnh khó xử lý thành bữa ăn ngon miệng.
- Người muốn tự làm món gà Kung Pao kiểu Trung Hoa chua ngọt tại nhà một cách đơn giản.
- Người tìm kiếm món ăn dễ làm, có sức hút mạnh mẽ như món ăn kèm hoặc món khai vị.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









