Okjubu's Dưa Leo Mùa Hè

Một món dưa leo oi-jangajji mùa hè siêu đơn giản, tận dụng tối đa độ giòn nhờ nước tự tiết ra từ dưa leo mà không cần thêm nước.

Nguyên liệu cần có 4 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Không cần thêm nước, dưa leo sẽ tự tiết ra nước, giúp tránh bị nhũn và giữ độ giòn ngay cả khi bảo quản lâu.
  • Sau khoảng nửa ngày, khi dưa leo chuyển sang màu vàng nhạt, bạn có thể thưởng thức ngay.

Phù hợp với

  • Những ai muốn có món banchan thanh mát, giòn tan, kích thích khẩu vị trong mùa hè.
  • Những ai muốn làm món muối siêu đơn giản, ít dùng lửa.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Kim Dae-seok's Dưa leo khô muối30 phútDễmón phụ
  2. Lâm Thanh Căn's Dưa Chua Rau Mồng Tơi15 phútDễmón phụ
  3. Jangajji Củ Cải Khô của Lee Hye-jung30 phútDễmón phụ
  4. Bujikkaengi Jangajji của Yoon Yi-ryeon25 phútDễmón phụ
  5. Kim Dae-seok món dưa củ cải khô ngâm giấm30 phútDễmón phụ
  6. Lá Tía Tô Ngâm Nước Tương của Yoon Yi-ryeon20 phútDễmón phụ
  7. Garlic Jangajji của Kim Jin-soon (Tỏi ngâm kiểu Hàn)20 phútDễmón phụ
  8. Công Thức Dưa Cải Bắp Lá Củ Cải của This Man's Cook20 phútDễmón phụ
  9. Tỏi Ngâm Jangajji của Lee Hye-jung20 phútDễmón phụ
  10. Ttukdak Hyung's Dưa Chua Rong Biển Tẩm Gia Vị15 phútRất dễmón phụ