Okjubu's Mì Jangkalguksu Thịt Bằm
Một món jangkalguksu đậm đà, đặc sệt với hương vị sâu lắng được tạo nên từ việc xào thịt heo và gochujang, được tăng cường độ umami nhờ gia vị mì ramen.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không nên đổ hết nước ngay lập tức—hãy đổ từ từ để chiết xuất hương vị sâu sắc hơn, giúp nước dùng đậm đà và đặc hơn rất nhiều.
- Cho thêm một ít gia vị mì ramen cay sẵn có hoặc hỗn hợp gia vị bí mật sẽ tạo ra nước dùng hấp dẫn, đạt chất lượng nhà hàng.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món jangkalguksu cay đậm, đặc theo phong cách Gangneung tại nhà.
- Người thích các món ăn có hương vị sâu lắng dựa trên nước dùng thịt heo và gochujang.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









