Nguyên liệu chính
thịt bò phần bụng ngực thái lát mỏngmì kalguksu tươicủ cảihành baro Hàn Quốcớt cheongyanggochugaru hạt thônước tương súpgừng bămnước dùng xương bò mua sẵntỏi băm
Ttukdak Hyung Chadol Yukgaejang Kalguksu
Món chadol yukgaejang kalguksu được làm bằng cách xào thịt bò phần bụng ngực thái lát mỏng, củ cải và hành baro Hàn Quốc với gia vị gochugaru cay, sau đó ninh trong nước dùng xương bò
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Gochugaru có thể bị đắng nếu cháy, vì vậy hãy xào trên lửa nhỏ.
- Mì kalguksu tươi có phủ một lớp bột, vì vậy hãy chần sơ qua nước sôi trước khi cho vào.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món súp và mì cay nồng, ấm lòng.
- Những ai muốn làm món kalguksu đặc biệt sử dụng chadolbagi và yukgaejang.
- Những ai đang tìm kiếm một thực đơn no bụng, tuyệt vời khi ăn kèm cơm trộn vào nước dùng cay.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Yukgaejang Kalguksu của Aha Bujang
- Solo Cooking God's Mì Kalguksu Thịt Bò Cay
- Okjubu's Gầu bò Yukegjang
- Chadolbagi Yukgaejang Ramyun của Aha Bujang
- Solo Cooking God's Mì Kalguksu Cá Cơm
- Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Nước Sốt Jang Gangneung
- Jang Kalguksu của Baek Jong-won
- Okjubu's Mì Jangkalguksu Thịt Bằm
- Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Đậu nành
- This Man's Cook Kimchi Jangkalguksu
