Trứng hầm tương của Okjubu
Món ăn phụ mặn mà làm từ trứng luộc chín mềm, ngâm trong nước tương đậm đà cùng rau củ giòn để tạo nên món ăn lý tưởng kèm cơm.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Lắc trứng luộc trong hộp kín có thêm một chút nước giúp tạo các vết nứt nhỏ mà không làm vỡ phần lòng trắng, giúp bóc vỏ dễ dàng hơn.
- Chỉ thêm một lượng nhỏ nước mắm vào nước tương ngâm sẽ làm tăng độ đậm đà và hương vị tổng thể của món trứng hầm.
Phù hợp với
- Những người cần một món ăn phụ giàu dinh dưỡng, có thể bảo quản và thưởng thức trong vài ngày.
- Những người thích trứng luộc chín mềm với lòng đỏ mềm mịn, ngọt dịu.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Okjubu món trứng luộc mềm sốt jangjorim
- Baek Jong-won's Trứng Kho Tương
- Kim Dae-seok's Jangjorim Trứng Vịt
- Lim Sung-geun món salad trứng cay
- Okjubu Sundubu Egg Jang
- Jung Ho-young's Jangjorim Thịt Bò và Trứng Chim Cút
- Món Mechurial Jangjorim Của School Chef
- This Man's Cook Jìnmičae Gochujang Jorim
- Trứng kho tương của Kim Ho-yoon
- Trứng Luộc Lòng Đào Ngâm Xì Dầu của Yoon Yi-ryeon
