Nguyên liệu chính
thịt heođậu bắphành tâyớt chuông xanhtương đậu nành truyền thốnggochujangbột ớt đỏnước dùng thịt bònước mắm cá cơmtỏi
Okjubu's Zucchini Gochujang Jjigae
Một món canh gochujang đậm đà, đầy thịt heo và đậu bắp ngọt, cay vừa phải, lý tưởng để trộn vào cơm nóng hổi.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm một lượng nhỏ tương đậu nành truyền thống giúp cân bằng độ béo của gochujang và làm tăng độ sâu cho nước dùng.
- Để ngon nhất, hãy múc canh ra trên đĩa cơm nóng và trộn đều bằng cách nghiền nát các nguyên liệu với thìa.
Phù hợp với
- Những ai muốn ăn hết cả bát cơm chỉ với một món canh đậm đà, không cần món ăn kèm.
- Người yêu thích sự tương phản mạnh mẽ giữa vị ngọt của đậu bắp và nước dùng gochujang đậm đà, cay nồng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- This Man's Cook Canh Bí Ngô Ngọt Gochujang
- This Man's Cook Canh Cá Ngừ Tỏi Ớt Và Bí Đỏ Ngọt
- Jjigae Doenjang Bí Ngòi Thịt Heo của Aha Bujang
- Kim Ho-yoon - Gochujang Jjigae của đầu bếp Hoyoon
- Món thịt heo sốt gochujang hầm của Kim Dae-seok
- Maeil Matna Thịt Heo Sốt Gochujang Cà Chua Hầm
- Jung Ho-young's Canh Gochujang
- Ttukdak Hyung - Món Gochujang Jjigae Daebakjip
- Món hầm cay cay từ cá ngừ của Striker Chef
- Solo Cooking God làm món Jjigae Spam Gochujang
