This Man's Cook Canh Cá Ngừ Tỏi Ớt Và Bí Đỏ Ngọt
Một món canh đậm đà, thơm ngon được nấu bằng cách hầm nhỏ miếng bí đỏ ngọt cùng cả một hộp cá ngừ ớt cho đến khi đặc và dậy mùi — hoàn hảo để trộn vào cơm.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Tránh cắt bí đỏ quá mỏng — độ dày 1,5cm là lý tưởng để tránh bí bị nát trong quá trình nấu.
- Dầu từ hộp cá ngừ ớt chứa nhiều hương vị và umami, vì vậy đừng vứt bỏ; luôn sử dụng cả hộp, kể cả phần dầu, để đạt được hương vị tối đa.
- Nếu nước sốt vẫn còn quá loãng cuối cùng, mở nắp nồi và đun trên lửa lớn trong vài phút để bay hơi bớt nước, giúp đạt được độ đặc mong muốn.
Phù hợp với
- Những người muốn chế biến một bữa ăn sang trọng bằng nguyên liệu sẵn có trong tủ lạnh như cá ngừ đóng hộp và bí đỏ ngọt khi không biết nên chọn món gì làm món phụ.
- Người nội trợ tìm kiếm công thức đơn giản, không thất bại, gần như không có khả năng hỏng.
- Fan yêu thích nước sốt đậm đà, mềm mịn và bí đỏ ngọt được trộn trực tiếp vào cơm.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









