This Man's Cook Canh Cá Ngừ Tỏi Ớt Và Bí Đỏ Ngọt

Một món canh đậm đà, thơm ngon được nấu bằng cách hầm nhỏ miếng bí đỏ ngọt cùng cả một hộp cá ngừ ớt cho đến khi đặc và dậy mùi — hoàn hảo để trộn vào cơm.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Tránh cắt bí đỏ quá mỏng — độ dày 1,5cm là lý tưởng để tránh bí bị nát trong quá trình nấu.
  • Dầu từ hộp cá ngừ ớt chứa nhiều hương vị và umami, vì vậy đừng vứt bỏ; luôn sử dụng cả hộp, kể cả phần dầu, để đạt được hương vị tối đa.
  • Nếu nước sốt vẫn còn quá loãng cuối cùng, mở nắp nồi và đun trên lửa lớn trong vài phút để bay hơi bớt nước, giúp đạt được độ đặc mong muốn.

Phù hợp với

  • Những người muốn chế biến một bữa ăn sang trọng bằng nguyên liệu sẵn có trong tủ lạnh như cá ngừ đóng hộp và bí đỏ ngọt khi không biết nên chọn món gì làm món phụ.
  • Người nội trợ tìm kiếm công thức đơn giản, không thất bại, gần như không có khả năng hỏng.
  • Fan yêu thích nước sốt đậm đà, mềm mịn và bí đỏ ngọt được trộn trực tiếp vào cơm.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Công Thức của This Man's Cook: Bánh Khoai Môn, Ớt, Tôm Khô Chiên Giòn20 phútDễmón phụ
  2. Okjubu's Zucchini Gochujang Jjigae20 phútDễCanh và món hầm
  3. This Man's Cook Canh Bí Ngô Ngọt Gochujang25 phútDễCanh và món hầm
  4. Ttukdak Hyung làm món đậu hũ rim cá ngừ ớt chuông15 phútRất dễmón phụ
  5. Okjubu's Can Tuna Xì Dầu Gochujang15 phútDễmón phụ
  6. Ttukdak Hyung canh đậu hũ cá ngừ ớt15 phútRất dễCanh và món hầm
  7. Solo Cooking God món Tuna Gochujang Kkaennip-jjim5 phútRất dễmón phụ
  8. Cá Ngừ Cay Tự Làm của Aha Bujang20 phútDễmón phụ
  9. Solo Cooking God Canh Cá Ngừ Củ Cải25 phútDễmón phụ
  10. Seonkyoung Longest's Cá Ngừ Kho Cay15 phútRất dễCanh và món hầm