Oh Se-deuk's Jeyuk Bokkeum Thịt Lợn
Một món jeyuk bokkeum độc đáo được làm bằng cách xào vàng miếng thịt vai lợn dày để rút hết mỡ, sau đó xào cùng salad hành lá ngọt chua và salad củ cải Hàn Quốc.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Đảm bảo đường tan hoàn toàn trong nước sốt nền bulgogi để tránh gia vị không bám đều.
- Xào thịt vai lợn dày đến khi giòn để rút đủ mỡ, giúp tăng hương vị khi cho gia vị vào.
- Cho salad củ cải và hành lá vào cuối cùng và xào nhanh để giữ độ giòn của rau.
Phù hợp với
- Những ai muốn thử một phong cách đặc biệt khác biệt so với jeyuk bokkeum thông thường.
- Những ai thích sự kết hợp giữa rau củ giòn và thịt xào thơm ngon.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









