Lim Sung-geun món canh Eomuk siêu đơn giản
Tái hiện hương vị sâu lắng, gợi nhớ của những quán ăn ven đường chỉ trong 5 phút bằng một loại paste đậu xanh bí mật.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không nên tiếp tục đun sôi mạnh sau khi cho eomuk vào, vì điều này sẽ làm đục nước dùng và khiến eomuk phồng quá mức, làm mất độ dai mềm tự nhiên. Luôn giảm lửa xuống thấp.
- Do eomuk tự phát ra vị mặn và umami, tốt nhất là nên nêm nước dùng ban đầu hơi thiếu mặn một chút.
Phù hợp với
- Những ai muốn nhanh chóng phục vụ một món nước dùng thanh mát và đậm đà vào buổi sáng bận rộn.
- Người yêu thích vị cay nồng và đậm đà của canh eomuk kiểu đường phố như một món ăn kèm tại nhà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Canh Eomuk Cay của Aha Bujang
- Solo Cooking God Canh Cá Viên Măng Non Cay
- Seungwoo Dad's Súp Bánh Cá Nhanh 5 Phút Với Mì Mỏng
- Eomuk-tang kiểu chuyên nghiệp của Aha Bujang
- Bếp trưởng Sung Anh món canh bánh cá hàu hạt é kim chi
- Eomuk-tang của Yoon Yi-ryeon
- Solo Cooking God - Canh Cá Viên Cay Xốt Hầm Gà
- Kim Dae-seok's Canh Chả Cá Cua Xanh
- Lee Yeon-bok món canh trứng kiểu Trung Hoa siêu đơn giản
- Canh Trứng Đơn Giản của Đầu Bếp Kim Dae-seok
