Lee Yeon-bok món canh trứng kiểu Trung Hoa siêu đơn giản
Món canh trứng kiểu nhà hàng Trung Hoa mềm mịn, xốp nhẹ chỉ trong vòng một phút với muối đã tẩm và một quả trứng.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Yếu tố then chốt để có món canh trứng kiểu Trung Hoa trong veo là không đảo sau khi cho trứng vào; để nó phồng tự nhiên. Nếu đảo ngay sẽ khiến canh bị đục và mất vẻ đẹp.
Phù hợp với
- Những ai muốn có một món canh thanh mát, trong veo để giảm cảm giác ngấy khi ăn cùng cơm chiên, omurice hay jajangbap.
- Những ai muốn chế biến một món canh ấm áp, dễ chịu chỉ trong một phút với ít nguyên liệu nhất trên một buổi sáng bận rộn.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.