Lee Yeon-bok's Jajang Ba Món Hải Sản
Một món jajang đầy hải sản trên khay, ngang tầm món xào nhà hàng, dễ làm tại nhà
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Với jajang khay, luôn cắt rau củ thành miếng dài thay vì thái nhỏ — điều này giúp nguyên liệu hòa quyện đều với mì mà không bị nổi trên bề mặt.
- Sau khi cho mì vào, xào nhanh tay ở lửa lớn để sốt bám đều vào mì — đây là yếu tố then chốt để đạt hương vị chuẩn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức jajangmyeon kiểu chuyên nghiệp, có mùi khói đặc trưng tại nhà.
- Người yêu thích các món mì đậm đà, chứa đầy hải sản và rau củ tươi.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Yeo Kyung-rae Món Mì Xào Ba Vị Trong Khay
- Park Eun-young món Mì Jajang Khay
- Yeo Kyung-ok's Món Jajang Đĩa
- Jaengban Jjajang của Aha Bujang
- Yeo Kyung-rae's Mì Jajang Hải Sản
- Samseon Ganjjajang của Park Eun-young
- Jaengban ganjjajang của Lee Yeon-bok
- Lee Yeon-bok's Mì Jjajang Tôm Hến
- Ba Hải Sản Tương Đen Cay của Aha Bujang
- Yeo Kyung-ok's Mì Udon Tứ Xuyên
