Yeo Kyung-ok's Mì Udon Tứ Xuyên
Mì udon kiểu Trung Hoa với lượng hải sản và rau củ dồi dào, tạo nên nước dùng trong veo và thanh mát
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm một ít dầu vào nước luộc mì giúp nước nóng nhanh hơn và ngăn mì dính vào nhau.
- Rửa mì đã nấu qua nước lạnh sẽ loại bỏ tinh bột, giúp mì chắc và dai hơn rất nhiều.
- Lọc kỹ tất cả bọt trong quá trình đun nước dùng sẽ đảm bảo vị thanh trong và sạch đặc trưng của mì udon kiểu Trung Hoa.
Phù hợp với
- Những ai thèm một món nước dùng thanh mát, trong veo giúp làm dịu dạ dày.
- Người nội trợ muốn chế biến mì udon kiểu Trung Hoa chất lượng nhà hàng chỉ với nguyên liệu đơn giản.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Lee Yeon-bok's Jajang Ba Món Hải Sản
- Yeo Kyung-rae's Ganjjajang Samseon
- Samseon Ganjjajang của Park Eun-young
- Yeo Kyung-rae Món Mì Xào Ba Vị Trong Khay
- Ba Hải Sản Tương Đen Cay của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Jisamseon
- Hwang Jin-sun's Jisamseon
- Solo Cooking God Món Udon xào kiểu Pad Thai
- Kim Dae-seok's Mì Udon Cổ Điển
- Mì Udon Kiểu Trung Quốc Siêu Đơn Giản của Aha Bujang
