Mì Cay Trộn Kiểu Quảng Đông Của Kim Ho-yoon Với Thịt Bò Woosamgyeop

Mẹo nấu 💡

• Vì mì sẽ được xào lại, không nên luộc quá 4 phút. Luộc khoảng 3 phút 40 giây để mì dai và không bị nhão, giữ độ đàn hồi.
• Giá đỗ phải được xào rất nhanh ở lửa lớn để giữ độ giòn và không bị héo.
• Áp xì dầu vào thành chảo để tạo mùi khói sẽ làm tăng hương vị tổng thể đáng kể.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn nhanh chóng làm một món cay đặc biệt và sang trọng thay vì mì ăn liền thông thường.
• ⭐Những ai muốn thưởng thức một món ăn khuya thịnh soạn với giá đỗ giòn, thịt bò thái lát mỏng béo ngậy và phô mai.