Lee Yeon-bok's Trứng Chiên Bọc Qủa Bí Đỏ
Món ăn ngon miệng với quả bí đỏ thái mỏng bọc nhân thịt xay đã tẩm gia vị như nhân bánh bao, chiên giòn rụm bên ngoài và mềm ngọt bên trong.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sử dụng thịt xay có một chút mỡ để đảm bảo nhân thịt giữ được độ ẩm và ngọt sau khi chiên, không bị khô.
- Thêm một ít dầu ăn vào hỗn hợp bột tempura giúp tạo các túi khí khi chiên, làm cho món ăn giòn hơn.
- Khi vừa cho các cuộn đã quét bột vào dầu, hãy tránh di chuyển chúng cho đến khi bề mặt bắt đầu đông lại nhẹ để tránh làm biến dạng hình dáng.
Phù hợp với
- Những ai muốn thử một món bí đỏ độc đáo và tinh tế.
- Những người tìm kiếm món chiên kiểu Trung Hoa với lớp vỏ mỏng, giòn tan và nhân thịt ngọt mềm.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Yeo Kyung-rae món bánh rán bí ngòi siêu đơn giản
- Kim Dae-seok món bánh rán bí ngòi dai giòn
- Okjubu Neopjeok Gaji Twigim
- Ttukdak Hyung's Cà Pháo Chiên Giòn
- Kim Jin-soon Beef Roll Yukjeon
- Ttukdak Hyung món bột trộn đa năng chiên khoai lang
- Striker Chef món rán đậu bắp phong cách cắm trại
- Striker Chef's Canh Thịt Ba Rọi Xào Trứng Với Bí Đỏ Giòn
- Bánh rán bí ngòi Eohyang của IronBagMan
- Cà Tím Chiên của Kim Jin-soon
