Lee Yeon-bok's Trứng Chiên Bọc Qủa Bí Đỏ

Mẹo nấu 💡

• Sử dụng thịt xay có một chút mỡ để đảm bảo nhân thịt giữ được độ ẩm và ngọt sau khi chiên, không bị khô.
• Thêm một ít dầu ăn vào hỗn hợp bột tempura giúp tạo các túi khí khi chiên, làm cho món ăn giòn hơn.
• Khi vừa cho các cuộn đã quét bột vào dầu, hãy tránh di chuyển chúng cho đến khi bề mặt bắt đầu đông lại nhẹ để tránh làm biến dạng hình dáng.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thử một món bí đỏ độc đáo và tinh tế.
• ⭐Những người tìm kiếm món chiên kiểu Trung Hoa với lớp vỏ mỏng, giòn tan và nhân thịt ngọt mềm.