Okjubu Neopjeok Gaji Twigim
Món ăn đặc biệt từ cà tím được cắt rạch, trải rộng và chiên giòn, tạo lớp vỏ giòn rụm bên ngoài, bên trong mềm ẩm.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cần phủ đều bột vào các kẽ cà tím để khi rán, cà tím xòe đẹp và giữ được độ giòn tối đa.
- Có thể chấm kèm nước tương chua ngọt hoặc tương ớt để giảm độ ngấy.
Phù hợp với
- Những ai thường không thích cà tím vì kết cấu nhũn.
- Những người tìm món lạ, đẹp mắt để đãi khách hoặc làm món nhậu.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung's Cà Pháo Chiên Giòn
- Lee Yeon-bok's Trứng Chiên Bọc Qủa Bí Đỏ
- Yeo Kyung-rae món bánh rán bí ngòi siêu đơn giản
- Cà Tím Chiên của Kim Jin-soon
- Kim Dae-seok món bánh rán bí ngòi dai giòn
- Ttukdak Hyung món bột trộn đa năng chiên khoai lang
- Bánh rán bí ngòi Eohyang của IronBagMan
- Gà rán sốt cay ngọt kiểu Hàn Quốc (phiên bản cà tím) - Seungwoo Appa
- Striker Chef món rán đậu bắp phong cách cắm trại
- Striker Chef's Canh Thịt Ba Rọi Xào Trứng Với Bí Đỏ Giòn
