Khoai lang thái mỏng phủ lớp bột thịt đa năng, tạo nên độ giòn bên ngoài và mềm ngọt bên trong, mang đến trải nghiệm độc đáo cho món khoai lang chiên.

Các lát bí ngòi cắt dày được nhồi nhân paste tôm dai, chiên sâu hai lần để giòn hơn, rồi trộn đều với nước sốt Eohyang ngọt, mặn và cay.