Lee Yeon-bok's Đậu phụ trứng Jeongol
Món lẩu thơm ngon, ấm nóng được nấu bằng cách hầm đậu phụ chiên giòn và trứng cùng thịt heo mềm và cải thảo.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi chiên hỗn hợp đậu phụ-trứng, hãy đảm bảo cả hai mặt đều vàng đều và chắc. Điều này giúp tránh vỡ trong quá trình hầm và giữ được độ dai mong muốn.
- Bọc thịt heo bằng bột khoai lang và trứng sẽ giúp thịt mềm, ngọt, không bị khô cứng trong nước dùng. Bạn có thể thêm mì gạo hoặc nấm tùy thích.
Phù hợp với
- Những ai đang thèm một món canh ấm nóng, no bụng vào những ngày lạnh.
- Những người tìm kiếm bữa ăn nhẹ nhàng, bổ dưỡng mà cả gia đình đều có thể thưởng thức.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









