Lee Won-il Gàbri-sal xì dầu thịt heo hầm

Món thịt heo xào kiểu nhà hàng Gisa, được nướng kỹ với nước sốt xì dầu đậm vị mặn ngọt, giữ độ ẩm và hương vị khói lửa mạnh mẽ.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Do nước sốt chứa nhiều đường, nếu nấu ở lửa lớn ngay từ đầu sẽ khiến bề mặt thịt dễ cháy trước khi bên trong chín. Vì vậy, cần duy trì lửa vừa cho đến khi thịt chín kỹ.
  • Khi tạo độ ngọt, sử dụng cả đường và siro mạch nha sẽ giúp món ăn sau khi nguội vẫn giữ được độ bóng sáng trên bề mặt lâu hơn.

Phù hợp với

  • những người không ăn được cay hoặc đang tìm kiếm món thịt heo ngọt mặn dịu dành cho trẻ nhỏ.
  • những ai muốn chế biến món ăn ngon như nhà hàng chuyên nghiệp bằng nước sốt đa năng đơn giản, ít thất bại.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Bossam Gabrisal của Ttukdak Hyung1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
  2. Kim Dae-seok's Thịt vai heo kho nước tương1 giờ 10 phútVừaThịt và món chính
  3. Kim Ho-yoon Thịt Heo Xào Nước Tương Ớt Kkwarigochu20 phútDễThịt và món chính
  4. Kim Jin-soon Thịt Heo Xào Nước Tương15 phútDễThịt và món chính
  5. Cơm Gà Đùi Sốt Nước Tương Kim Jin-soon20 phútDễCơm và món một bát
  6. Lim Sung-geun món xào thịt heo nước tương đa năng10 phútDễThịt và món chính
  7. Cách nấu món Jeonyuk xào nước tương của This Man's Cook30 phútDễThịt và món chính
  8. Món hangjeongsal ssamjang jeyuk bokkeum của Lee Won-il20 phútDễThịt và món chính
  9. Dubanjang Jeyuk Bokkeum của Yeo Kyung-rae20 phútDễThịt và món chính
  10. Cơm thịt heo tương đậu nành của Shin Dong-min15 phútDễCơm và món một bát