Lee Won-il Mùa Lạnh Bắp Cải Chua Bảo Tả

Sử dụng củ cải khô đã ngâm nước và quả mận khô được trộn đều với sốt kim chi bảo tả đậm đà, tạo nên món kim chi kèm có vị cay nồng đặc trưng và vị ngọt tinh tế.

Nguyên liệu cần có 4 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Khi củ cải khô tiếp xúc với ớt chuông xanh, theo thời gian, chất nước còn sót lại trong củ cải sẽ được hút hết, làm màu sắc trở nên đỏ tươi hơn, bắt mắt hơn.
  • Khi trộn, cần đảo thật mạnh, nghe tiếng xào xạc rõ ràng, để sốt không bị trôi mà thấm sâu vào từng sợi.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thưởng thức kim chi cay ngọt, giòn dai, phù hợp ăn cùng thịt bảo tả.
  • Người muốn nâng cấp món củ cải khô đơn giản tại nhà thành phiên bản chuyên nghiệp như ngoài hàng.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Suyuk và Bossam Kimchi của Ttukdak Hyung1 giờVừamón nhậu
  2. This Man's Cook Mực Xé Sợi Với Salad Củ Cải Khô25 phútDễmón phụ
  3. Kim Jin-soon Dried Radish Muchim35 phútDễmón phụ
  4. Kim Dae-seok món dưa củ cải khô ngâm giấm30 phútDễmón phụ
  5. Công Thức Của Người Đàn Ông Này: Món Jinmichae Mulmarangimuchim25 phútVừamón phụ
  6. Jangajji Củ Cải Khô của Lee Hye-jung30 phútDễmón phụ
  7. Kim Jin-soon với món mực và củ cải khô trộn35 phútDễmón phụ
  8. Kim Dae-seok món canh củ cải khô và mực rim30 phútDễmón phụ
  9. Dried Radish Strips Muchim của Aha Bujang30 phútDễmón phụ
  10. Món Muchim Hồng Khô Dầu Tía Tô của Lee Won-il5 phútDễmón phụ